石垣島の泡盛 池原酒造 赤馬(あかんま)

泡盛好きの常連さんが最近はまっていると言う石垣島の泡盛。
『赤馬』720ml 25度 2018年5月31日 購入金額 ¥680円

同じ酒造さんが作っている『白百合』をはじめ、
『赤馬』も泡盛の良い癖を持っています。

ウィスキーで言うところアイラ系ですね

比較的飲みやすさを目指して平均化されてきている泡盛に対して

わが道を行く『池原酒造』さん

昔ながらの風味と独特の癖を活かした個性豊かな泡盛

うちのお店では取り扱ってなかったのですが・・・
好きなお酒を飲んで欲しいのでサプライズで仕入れてみました。

『赤馬』と言われてもいまいちピンとこないのが本音。

正直、沖縄本島ではマイナーな泡盛です。
ちょっと調べてみたところ、
家族3人で丁寧に製造している為、作れる量も限られているようです。
ほとんどが地元で直接注文で売れてしまうと言う地元に愛されている泡盛。
市場には中々出回りにくいようです。

居酒屋どころか、酒屋さんに聞いても在庫があるかわからない状態(泣)

泡盛も奥が深いっす!!

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